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様々な植物の中でもハーブと呼ばれているのは薬草として使われている事が多く、漢方薬を筆頭に現在の科学薬品も元々はこれらの植物の成分を単離したことから始まりました。またスパイスとして食卓に上る事も多くあります。日本では、薬味と言って風味をつけて食欲を増進させたり、食当たりを予防したり日々の食生活に密着して体調のバランスを整えてくれたりしてくれるハーブもあります。
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品 名
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量
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価格（税込み）
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使用部位 |
| キンセンカ |
30g |
\2,100 |
花 |
| クロフサスグリ |
15g |
\1,365 |
葉 |
| サルビア |
20g |
\1,575 |
葉 |
| シラカバ |
15g |
\1,575 |
葉 |
| 西洋イラクサ |
15g |
\1,575 |
葉 |
| ナナミント |
15g |
\1,365 |
葉 |
| バジリコ |
20g |
\1,575 |
葉 |
| ビロードモウズイカ |
40g |
\2,100 |
花先 |
| ベルベーヌ |
10g |
\1,575 |
葉 |
| ボダイジュ |
15g |
\1,575 |
葉・花 |
| ミント |
15g |
\1,365 |
葉 |
| メリッサ |
15g |
\1,365 |
葉 |
| ルリチシャ |
20g |
\1,575 |
葉・花 |
| ローレル |
15g |
\1,575 |
葉 |
| エルダー |
30g |
\2,100 |
花・茎 |
| オレガノ |
50g |
\2,100 |
葉 |
| オリーブ |
60g |
\1,890 |
葉 |
| 西洋オトギリソウ |
100g |
\2,310 |
花・葉・茎 |
| ヒソップ |
75g |
\2,100 |
葉 |
| ホップ |
25g |
\1,890 |
花 |
| マージョラム |
50g |
\2,100 |
葉 |
| アーティーチョーク |
75g |
\3,150 |
葉・茎 |
| アニス |
100g |
\2,625 |
種 |
| エゾヘビイチゴ |
50g |
\2,100 |
葉 |
| スギナ |
60g |
\2,100 |
葉・茎 |
| ラベンダー |
50g |
\2,625 |
花 |
| レモングラス |
75g |
\3,150 |
葉 |
| ローズマリー |
75g |
\2,100 |
葉 |
| ローズヒップ |
80g |
\2,625 |
実 |
| ローマンカモマイル |
25g |
\2,625 |
花 |
| ヤグルマギク |
25g |
\2,310 |
花 |
| エストラゴン |
50g |
\2,625 |
葉 |
| エリカ |
50g |
\2,625 |
花・葉 |
| サリエット |
75g |
\2,625 |
葉 |
| 西洋ナツユキソウ |
50g |
\2,310 |
花・茎 |
| 西洋ノコギリソウ |
75g |
\2,310 |
花・葉・茎 |
| セルピルム |
75g |
\2,625 |
葉 |
| タイム |
75g |
\2,625 |
葉 |
| チャービル |
40g |
\2,310 |
葉 |
| ハイビスカス |
80g |
\2,625 |
花 |
| レモンタイム |
75g |
\3,780 |
葉 |
| リコリス |
60g |
\1,575 |
根 |
| エキナセア |
75g |
\3,150 |
花・葉・茎 |
| ウイキョウ |
100g |
\2,625 |
種子 |
| ウスベニアオイ |
35g |
\2,625 |
花 |
| オレンジフラワー |
75g |
\3,780 |
花蕾 |
| バラ（ガリカ） |
20g |
\3,150 |
花 |
| ボダイジュ 白木質 |
100g |
\2,625 |
木部 |
| ヤドリギ |
75g |
\2,625 |
葉 |
| ユーカリ |
70g |
\1,575 |
葉 |
| ジュニパー |
70g |
\2,100 |
偽果 |
| アンゼリカ |
70g |
\2,625 |
根 |
| 西洋タンポポ |
70g |
\2,310 |
根 |
| コンフリー |
200g |
\2,625 |
根
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